# Рецепт

Аджика на зиму с яблоками - вкусный и практичный рецепт, подходящий к любому блюду. Ингредиенты: помидоры, перец сладкий, яблоки, морковь, перец горький, чеснок, сахар, соль, подсолнечное масло, уксус. Овощи пропускаются через мясорубку или блендер, затем варятся 1 час, добавляются сахар, соль, уксус, масло и чеснок. Готовую аджику выкладывают в простерилизованные банки. Рецепт даёт 9 поллитровых баночек.

Хичины с сыром и зеленью, а также с картошкой и зеленью - невероятно вкусное блюдо. Для теста нужно взять муку, кефир, соду и соль. Тесто замешиваем, даем ему отдохнуть, затем делаем начинку из сыра, чеснока и зелени или картофельного пюре, сыра и зелени. Формируем лепешки, кладем на них начинку, защипываем края теста, раскатываем и обжариваем на сковороде. Готовые хичины смазываем сливочным маслом.

Шаурма по домашнему - рецепт приготовления вкусной и полезной шаурмы из куриного филе и свежих овощей. В статье представлен список ингредиентов и пошаговое приготовление с фото. Шаурма получается сочной и ароматной, а также более полезной, чем в обычных фаст-фудах.

Рецепт вкусного тортика из кабачков с начинкой из лука, моркови, помидоров и сыра. Кабачки тереть на крупной терке, добавить яйца и муку, жарить коржи. Для начинки обжарить лук и морковь, смешать майонез с чесноком и укропом, натереть сыр. Собрать торт, выкладывая слои начинки и коржей. Сыр плавится и скрепляет тортик.

В старинной глубокой сковороде на растительном масле обжариваем лук и морковь, добавляем приправы для плова и мясо, затем закладываем замоченный рис и целые головки чеснока, заливаем кипятком и готовим до полуготовности на минимальном огне. После приготовления оставляем на 20 минут, чтобы напитался ароматами. Перемешиваем и подаем на стол. Приятного аппетита!

Вода Сасси - это холодный настой, который помогает сбросить вес и улучшить состояние организма. Для приготовления нужны лимон, огурец, мята, корень имбиря и очищенная вода. Ингредиенты нарезаются и закладываются в емкость объемом два литра, заливаются прохладной фильтрованной водой и настаиваются в холодильнике на всю ночь. Напиток нужно выпить в течение дня, начиная с утра на голодный желудок. Имбирь благотворно влияет на кишечник и помогает запустить его работу.